Voor bezorgkeukens: je eigen kanaal naast de platforms
Een bezorgkeuken heeft geen zaal en geen terras. Alles draait om bestellingen die binnenkomen, op tijd klaar zijn en de deur uit gaan. Een eigen bestelsite met een vast maandbedrag geeft je een kanaal waar geen percentage per bestelling vanaf gaat.
- Vast bedrag per maand
- Maandelijks opzegbaar
- Geen app nodig voor gasten
Waar bezorgkeukens tegenaan lopen
De meeste bezorgkeukens beginnen op een of meer bezorgplatforms. Daar komen de klanten vandaan, maar van elke bestelling gaat een percentage af. Bij een omzet die volledig uit bezorging komt, is dat een grote kostenpost. Bovendien ken je je klanten niet: het platform heeft het contact.
Een eigen bestelkanaal lost het eerste deel op. Klanten die je al kennen, bestellen bij jou direct, en voor die bestellingen betaal je geen percentage.
DemoMenukaart surinaamsRotishop met afhaalbestellingen. Met voorbeeldgerechten.Open DemoMenukaart indonesischRijsttafel-stijl menu met veel categorieën. Met voorbeeldgerechten.OpenBezorgen in je eigen gebied
- Bezorgkosten en een minimum bestelbedrag per postcodegebied, op basis van de eerste vier cijfers
- Een bedrag waarboven bezorgen gratis is
- Afhalen aan de deur als tweede keuze, met een bereidingstijd
- Bezorgen tijdelijk uitzetten als er geen bezorger is
Klanten betalen online via iDEAL, Bancontact of creditcard (via onze betaalprovider). Lees meer op de pagina over afhalen en bezorgen.
Elke bestelling op het keukenscherm
Met Pro (vanaf €79/mnd) verschijnt elke bestelling als bon op het keukenscherm. Je schuift hem door van nieuw naar in bereiding, klaar en afgeleverd. Bonnen die te lang blijven staan, vallen op. Met filters zie je alleen wat voor de keuken is, of alleen de drankjes of de koude bereidingen.
Bestellingen van je eigen site komen in het overzicht; bestellingen van een platform blijven via dat platform binnenkomen.
Klanten naar je eigen kanaal halen
Een eigen bestelsite brengt zelf geen nieuwe klanten. Je moet ze er zelf naartoe leiden: een flyer met QR-code in de bezorgtas, de link in je Google-bedrijfsprofiel en op Instagram, en een knop “Bestel via WhatsApp” voor wie liever appt.
Meerdere merken uit één keuken
Draai je meerdere concepten uit dezelfde keuken, dan is elk concept in HorecaMenu een eigen zaak met een eigen menukaart. Meerdere vestigingen of merken onder één beheer valt onder Maatwerk, op aanvraag.
Veelgestelde vragen
Komen platformbestellingen ook in HorecaMenu binnen?
Nee. HorecaMenu is je eigen bestelkanaal. Bestellingen van een platform handel je af zoals je dat nu doet.
Kan ik per postcode andere bezorgkosten rekenen?
Ja. Per postcodegebied stel je bezorgkosten en een minimum bestelbedrag in.
Heb ik het keukenscherm nodig?
Niet per se. In Compleet komen bestellingen in een overzicht binnen. Met veel bestellingen tegelijk is het keukenscherm van Pro overzichtelijker.
Kan ik meerdere merken vanuit één keuken draaien?
Elk merk wordt een eigen zaak met een eigen menukaart. Meerdere merken onder één beheer valt onder Maatwerk; vraag ons wat er kan.
Wat kost het?
Online bestellen zit in Compleet (€49/mnd), het keukenscherm in Pro (vanaf €79/mnd). Bedragen per maand, exclusief btw, maandelijks opzegbaar.